niedziela, 24 lutego 2019

Wolnoobrotowa wyciskarka do soków - HUROM - czy warto?


Uwielbiam świeżo wyciskane soki. Uwielbiam też niecodzienne smaki. Jestem fanką kwaśnych i gorzkich, dlatego te gotowe, dostępne w marketach rzadko mnie zadowalają - często zawierają dodatek słodkiego jabłka czy banana. Grejfrut, jarmuż, cytryna, szpinak to moje połączenie idealne! Najlepiej jest oczywiście przyrządzić sok na świeżo, samemu. Pomimo, że w swojej kuchni posiadam zarówno wyciskarkę jak i sokowirówkę, rzadko z nich korzystam. Po prostu ...nie chcę mi się ich wyciągać, a czytając o tym, ile cennych enzymów tracimy przez te wszystkie metalowe części (powodują ich utlenianie), do tego czas poświęcony na ich mycie zniechęcał mnie jeszcze bardziej (oj tak, jestem leniwa - czasem wolę coś rozgnieść widelcem, byleby tylko nie myć blendera :D). Jak tylko dostałam propozycję przetestowania wyciskarki wolnoobrotowej, od razu się zgodziłam!
Zrobiłam mały research - uff, jest łatwa w składaniu, nie trzeba się męczyć z jej myciem no i ma tyyle zastosowań - można nawet za jej pomocą zrobić domowe lody!

Model, jaki miałam przyjemność testować to: HUROM H100 EASY.
Potwierdzam - jego obsługa jest na prawdę EASY.

Parę słów o testowanym przeze mnie modelu:
"Model Hurom H100 jest to absolutnie przełomowa i innowacyjna wyciskarka do soków. Posiada najlepsze cechy poprzednich modeli One Stop i Alpha Plus tj. najwyższa jakość wykonania, jakość soku oraz wydajność. Nowy model ponownie wyznacza trendy w branży - innowacyjna wyciskarka wolnoobrotowa, w której metalowe sita zostały zastąpione przez filtry. Dzięki szczelinom w filtrach unikniemy dotychczasowego procesu mycia, wystarczy oddzielić filtry od siebie i przepłukać je pod bieżącą wodą. Dzięki temu czas mycia został skrócony do zaledwie do 5 sekund. Ulepszony, podwójny otwór wsadowy oraz pochylone o 7 stopni dno misy pozwala na całkowite jej opróżnienie aż do ostatniej kropli soku.

 Wolnoobrotowa wyciskarka Hurom H100 pozwala produkować nie tylko soki z owoców i warzyw, ale dzięki wykorzystaniu nowoczesnej technologi 3 filtrów oraz przystawki do lodów można przygotować w nich produkty premium takie jak: mleko z orzechów, lody czy sorbety. Cicha konstrukcja wyciskarki pozwala na korzystanie z niej wszędzie i o każdej porze, a nowoczesny design idealnie wkomponuje się w każdą przestrzeń, nawet tą najbardziej wymagającą.
Wyciskarka wolnoobrotowa HUROM H100 gwarantuje wysoką jakość w atrakcyjnej cenie."

Dla wzrokowców, polecam zobaczyć także filmiki na YT:
 z prezentacją modelu oraz filmik prezentujący niesamowitą łatwość obsługi.

Przepis na pyszny koktajl ze zdjęcia:
-1 mały grapefruit
-1 cm korzenia imbiru
-pół cytryny
-garść jarmużu
-łyżeczka spiruliny
*jeśli wolicie słodkie, możecie dodać cukru kokosowego, ksylitolu albo 1 banana ;)
Przygotowanie: grapferuita, cytrynę oraz imbir obieramy ze skórki. Kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do wyciskarki i czekamy ;)
**jednego dnia sok wyszedł na prawdę gorzki, więc dodałam do niego 1/2 szklanki wody kokosowej - mniamm!

Ciekawi ceny?  W przypadku tego modelu cena to 1890zł. Uważam, że jak na taką niesamowitą jakość (brak metalowych elementów, filtr został zbudowany za szkła akrylowego oraz ultemu), łatwość obsługi, wielofunkcyjność czy szybkość mycia - jest to cena na prawdę niska!
Przetestowany przeze mnie model możecie kupić bezpośrednie na stronie producenta marki HUROM.

Wyciskarkę otrzymałam razem z instrukcją oraz dosyć grubą książeczką z przepisami.
Inżynier Anita oczywiście stwierdziła, że nie potrzebuje instrukcji, dlatego na początku spędziłam jakieś 20 min na rozkiminie, jak to złożyć. Na szczęście udało się i w kolejnych dniach testów składanie jej zajmowało mi ledwie kilkanaście sekund

Jak działa wyciskarka wolnoobrotowa?
W przeciwieństwie do sokowirówki, która jak sama nazwa wskazuje pracuje na wysokich obrotach, wyciskarka wolno i dokładnie miażdży każdy kolejno wrzucany składnik. Urządzenie nie posiada ostrzy, sok powstaje poprzez siłę miażdżenia przez wałek ślimakowy, tzw. ślimak.

A co robiłam z pozostałą "pulpą"? Mroziłam! Lodowa pulpa grapefruitowa świetnie nada się zamiast kostek lodu dodana do wody, lemoniady czy drinka ;)
Jeśli byłaby to pulpa powiedzmy z banana, malin czy jabłka, można śmiało dodać do ciasta, zrobić mus, dżem czy krem do ciasta. Nic się nie zmarnuje!

Zalety wyciskarek wolnoobrotowych:
-niska ilość obrotów ślimaka/min
(Ślimak Hurom H100 obraca się tylko 43 razy na minutę) Dzięki temu w kilka sekund wyciska sok, zawierający więcej składników odżywczych w tym antyoksydantów, enzymów, błonnika. Sok jest bardziej esencjonalny i nie ulega napowietrzeniu (dzięki temu pozostaje dłużej świeży)
-doskonale radzi sobie z tzw. "zieleniną", zielonymi warzywami, liśćmi, a także twardymi warzywami takimi jak seler
-co więcej, jest w stanie "zmielić" wszelkie mrożone warzywa oraz owoce, dzięki czemu za jej pomocą można przyrządzić przepyszne i zdrowe lody oraz sorbety
-można także posłużyć się nią zamiast blendera (np. zmielić sobie orzechy ;)
-a także przyrządzić zdrowe mleka roślinne - kokosowe, z nerkowców, migdałów - mniam!

Oczyszczający sok: 
1 burak, połówka cytryny i 1 grapefruit + 1 łyżeczka sproszkowanej Maca

Zalety modelu Hurom H100:
-jest na prawdę cichy! Mogłam przygotować sobie smoothie nawet o 5 rano, a żaden z moich współlokatorów nie został obudzony :D
-łatwe czyszczenie - wyciskarka nie posiada żadnego sita, które wymagałoby gruntownego czyszczenia - posiada filtry, które wystarczy przepłukać wodą - idealne rozwiązanie dla osób tak leniwych jak ja
-mały rozmiar - kiedy otrzymałam przesyłkę, przeraziłam się, gdzie ja to będę trzymać. Na szczęście po rozpakowaniu okazało się, że bez problemu mieści się w mojej dosyć małej szafce kuchennej.
-no i najważniejsze - można tworzyć własne, super odżywcze soki, smoothie, koktajle, sorbety, lody, mleko
A Wy, posiadacie wyciskarkę wolnoobrotową? Jeśli tak, dajcie koniecznie znać w komentarzu jak się sprawdza i co ciekawego za jej pomocą udało Wam się przyrządzić!
-brak części metalowych, które powodują utlenianie cennych wartości odżywczych

I na koniec najlepsze - lody!
Ich przygotowanie jest banalnie proste - wystarczy zmienić filtr na ten do robienia lodów oraz otworzyć klapkę, która jest zamknięta przy robieniu soków i zatrzymuje "pulpę". Tym razem naszą pulpę będą lody. Zamiast kawałków owoców wrzucamy ...zamrożone owoce! Ja użyłam mrożonej mieszanki złożonej z kawałków mrożonego mango i ananasa oraz dodałam płatki kokosowe (można użyć kremu kokosowego, kawałków świeżego kokosa lub wiórków). Możecie również użyć mrożonej pulpy z pozostałości po sokach. Do pulpy, bezpośrednie przed mrożeniem możecie dodać i zblendować np. orzechy, cynamon, ziarenka wanilii, zamrozić w foremkach na kostki do lodu i przepuścić przez wyciskarkę. Lody orzechowe gotowe!

Domowe lody: mrożone mango, ananas oraz kokos  #foodporn

Na koniec pragnę serdecznie podziękować marce Hurom za możliwość testów! 

Brak komentarzy

Publikowanie komentarza

TOP