piątek, 20 marca 2015

Prosty krem bananowo-kokosowy



Przepis, który zdarza mi się wykonywać kilka dni z rzędu i nigdy mi się nie nudzi. Krem jem zwykle, kiedy mam ochotę na coś słodkiego, a nie chce mi się nic kombinować.Przepis jest bardzo prosty, ale może niektórzy z Was jeszcze go nie znają. Zapraszam!


Składniki:
-2 banany
-50-70 g wiórków kokosowych (najlepiej bez dwutlenku siarki) lub kremu kokosowego



Wiórki kokosowe mielimy w młynku do kawy na krem. Instrukcję znajdziecie np. na blogu [paleo dla opornych]. Jeśli Wasz młynek (lub blender) ma dużą moc, pójdzie łatwo i szybko, jeśli niestety małą, zajmie to trochę czasu i trzeba będzie robić przerwy na ochłodzenie młynku. Jeśli kupiliście gotowy krem kokosowy ten etap pomijacie.
Następnie miksujemy obrane banany lub rozgniatamy je widelcem na papkę.


Miksujemy banany z kremem kokosowym. Jak widzicie przepis jest banalny. Ale właśnie takie staram się umieszczać na blogu ;)

 yummmmi!

Przepis możecie urozmaicać na własny sposób, ja zwykle dodaję trochę mąki kokosowej albo mleka kokosowego, kawy z cykorii, cynamonu. Można dodać także kakao, karob, orzechy.




11 komentarzy

  1. świetny krem! po schłodzeniu byłby z tego pyszne lody :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pewnie pyszny, ale tuczący jak wszystkie kremy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wręcz przeciwnie :D same zdrowe kalorie, pełne wartości odżywczych sprzyjających odchudzaniu! co więcej, mieszając banany (węglowodany) ze zdrowym tłuszczem (kokos) obniżamy ich IG ;)

      Usuń
  3. Muszę wypróbować ten przepis :)
    pasowałaby do tego jeszcze czekolada, ale wtedy nie będzie takie fit;(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jeśli gorzka (np. enerbio rossmann), albo surowa (do kupienia w sklepach eko) to jak najbardziej fit, polecam także surowe kakao marki surovital ;) surowe - bogatsze w składniki odżywcze

      Usuń
  4. czy takim kremem można przełożyć tort ?

    OdpowiedzUsuń
  5. Zaczęłam po raz drugi protokół i ten banalny deser jest wybawieniem gdy jest ochota na slodycze :).Dziekuje !!!

    OdpowiedzUsuń

TOP