Co może zawierać w sobie zwykła woda wydobyta ze środka kokosa? Ahh bardzo dużo ;)
Witaminy, minerały, cytokininy... w dosyć dużych dawkach co czyni ją niesamowicie odżywczą. Często mylona z mleczkiem kokosowym, które produkuje się z miąższu kokosa. Woda kokosowa przypomina mętną, białą wodę o lekko słodkim smaku (im świeższy kokos tym słodsza woda).
Gdzie kupić?
Wodę kokosową można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, zarówno stacjonarnych jak i on line. Zwykle opakowana w kartonik o pojemności 200, 330, 500 lub 1000 ml. Można kupić wodę kokosową bez smaku, a także wzbogaconą o dodatek np. banana, czy ananasa. Pamiętajmy jednak, aby nie zawierała dodatku cukru, sztucznych barwników czy aromatów. Im bardziej będzie przetworzona, tym będzie uboższa w witaminy i minerały.
Za granicą woda kokosowa pojawia się bardzo często w zwykłych supermarketach. Tu akurat Vita Coco z Holandii :)
W jeden z trzech otworów (tylko jeden się otwiera) wwiercamy śrubokręt, tak aby woda mogła swobodnie wypłynąć. Zwykle stawiam kokosa na sitko, bo do mojej wody lubią dostawać się różne dziwne elementy skorupki.
Ceny wody kokosowej niestety są dosyć wysokie, dlatego ja korzystam zawsze ze świeżych kokosów - [jak otworzyć kokosa?]
Z jednego kokosa zyskuje ok szklanki wody kokosowej (podobno w jednym orzechu może znajdować się aż 1l!). Cena za 1 sztukę to ok 2-3 zł, w tym mamy jeszcze sporo świeżego kokosa do schrupania. Pamiętajmy, żeby przy jego wyborze kierować się ilością wody, która chlupocze w środku. Zdarza się, że w markecie zostały same stare kokosy, praktycznie bez zawartości wody. Czasem trafiam także na zepsute :( - miąższ jest bardzo miękki, z szarą wartswą i nadaje się tylko do wyrzucenia.
Co zawiera?
- 5 ważnych elektrolitów: wapń, sód, fosfor, magnez i potas
- zawiera także mangan, cynk
- witaminy: B1, B2, B3, B5, B6, C
- cytokininy
- kwas laurynowy -wspomaga układ immunologiczny, ma właściwości antygrzybiczne, antybakteryjne i antywirusowe
- enzymy (np. fosfataza kwaśna, katalaza, dehydrogenaza, diastaza, peroksydaza)
- aminokwasy
Właściwości
-świetnie nawadnia, znacznie lepiej niż zwykła woda, ponieważ jej skład jest podobny do osocza krwi. Kiedy pijemy wodę z niższą zawartością minerałów niż nasze osocze krwi (wody źródlane), minerały z naszego osocza przedostają się z komórek na zew., a więc tracimy je. Kiedy pijemy wodę bogatszą w minerały, minerały z wody dostają się do naszych komórek, a więc wzbogacamy się o nie - sąsiednie komórki zawsze dążą do wyrównania stężeń (co wydaje się być lepsze i rzeczywiście wody wysoko zmineralizowane są zdrowsze, bo wzbogacają nas o minerały, jednak należy uważać, aby nie przesadzić, ponieważ zbyt wysoki poziom minerałów we krwi też nie jest pożądany). Woda kokosowa jest izotonikiem, skład minerałów jest bardzo podobny, a więc nie zachodzi żadna wymiana minerałów, a komórki szybko nawadniają się.
-chroni przed skurczami mięśni
-nadaje się jako napój izotoniczny po wysiłku fizycznym
-ma właściwości antybakteryjne, antywirusowe, antygrzybiczne
-można stosować jako tonik do twarzy, wcierkę do włosów, stosować na oparzenia - dzięki zawartości kinetyny (hormon wzrostu roślin) opóźnia proces starzenia się skóry, nawilża, wygładza, pielęgnuję skórę włosy i paznokcie
-pomocna nie tylko w odzyskaniu równowagi elektrolitowej sportowcom, ale także ludziom podczas biegunki lub cierpiącym na kaca ;)
Ja ubóstwiam tą: http://ffstore.pl/delikatesy/woda_kokosowa_520_ml.html, choć ubolewam że jest w puszce :(
OdpowiedzUsuńKażda inna mi nie smakuje, nie wiem od czego to zależy... Gdyby nie cena mogłabym ją pić codziennie :)
też ją uwielbiam! swego czasu była w żabce po 4,99 - kupowałam nałogowo :D no niestety puszka, BPA itd :( ale teraz nigdzie nie widuje tej wody...
UsuńMi osobiście w odchudzaniu pomogła prosta dieta o poczciwej nazwie MŻ-mniej żrerć :) Ala oczywiście nigdy nie jest łatwo, wspomagałam się naturalnym specyfikiem z czarnego lądu.
OdpowiedzUsuńWięcej informacji tutaj :
http://nplink.net/pWgpeKvA
Efekt utrzymuje się już "grubo :)" ponad pół roku.
Pozdrawiam i trzymam kciuki Ania
Uwielbiam świeże mleczko z kokosa ;) chyba będę musiała spróbować takiego z kartonika tez:)
OdpowiedzUsuńwoda kokosowa to nie jest mleczko kokosowe :)
UsuńIle czasu można przechować wodę kokosową poza orzechem czyli w lodówce, z przeznaczeniem na tonik?
OdpowiedzUsuń3-4 dni :)
UsuńUwielbiam wodę kokosową :)
OdpowiedzUsuńmuszę to wypróbować :)
OdpowiedzUsuńja już wypróbowałem :D
OdpowiedzUsuńByłoby fajnie jak najczęściej spożywać wodę kokosową, ale zapewne trochę kosztuje ;-)
OdpowiedzUsuńZ przyjemnością bym skosztowała :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię wodę kokosową, ale nie wiem czy chciałabym spróbować taką z puszki;)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię tą wodę, ale dawno nie piłam, dzięki za przypomnienie! :)
OdpowiedzUsuńMój blog
Strasznie lubię wodę kokosową, ale z puszki nie piłem jeszcze:P
OdpowiedzUsuńTaka woda jest smaczna i zdrowa:)
OdpowiedzUsuńWoda kokosowa jest pycha!
OdpowiedzUsuńJa bardzo lubię wodę kokosową, która ma mnóstwo właściwości zdrowotnych :)
OdpowiedzUsuńa wiecie może gdzie dostać na śląsku najlepiej taka wode kokosowa?
OdpowiedzUsuńteż bym chciał wiedzieć bo w żadnym dużym sklepie tego nie ma
OdpowiedzUsuńcheap jordans
OdpowiedzUsuńray bans
burberry
michael kors handbags
michael kors handbags
michael kors handbags
michael kors outlet,michael kors outlet online,michael kors outlet store,michael kors handbags,michael kors bags,michael kors watches,michael kors purses
adidas superstars
supra for sale
ralph lauren outlet
timberland boots
supra shoes
ray ban sunglasses
oakley sunglasses
michael kors outlet
polo ralph lauren
toms outlet
louboutin pas cher
hollister sale
louboutin outlet
coach factory outlet
longchamp outlet
true religion outlet
nike cortez
michael kors handbags
coach outlet online
fitflops outlet
chaussure louboutin
reebok shoes
armani jeans
toms shoes
louis vuitton outlet online
marc jacobs handbags
coach outlet
michael kors outlet
coach factory outlet
michael kors outlet
armani exchange
2016408yuanyuan
a co sądzicie o oleju kokosowym? ktoś smaży na nim?
OdpowiedzUsuńod roku, używam tylko oleju kokosowego do smażenia. Jest bardzo zdrowy. Posłuchaj wykładów Jerzego Zięby, lub kup jego książkę Ukryte Terapie. Naprawdę warto
OdpowiedzUsuńOlej kokosowy jest zdrowy ale jedzenie trochę pachnie kokosem :)
OdpowiedzUsuńcurry 5
OdpowiedzUsuństone island
pandora jewelry
pandora
supreme
birkin bag
golden goose
golden goose
curry 8
supreme hoodie